官网天下 第507章 关东风情
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兴远镇的居民很多也都保持着最为朴实的关东民风,当游客们看到放假在家的女孩,仨俩一伙儿,盘腿大坐在热炕上,抛着粮食粒缝制的口袋,玩噶啦哈的时候,很多女性都会好奇的掺呼进來。[]
这时候她们就会明白什么叫做看花容易绣花难了!这个是需要手眼心同时配合的游戏,绝对不是看上去那么容易的。初学者常常是这边盯着空中的口袋,手上忘记了摆弄噶啦哈,或者这边摆好了噶啦哈,那边口袋已经砸到了自己的头上。
最让南方人眼晕的,无疑就是小媳妇老太太口上叼着的大烟袋了!通常火炕上会有一个烟笸箩,里面承装着烟叶,想吸了,就把烟袋锅凑到跟前,抓一把烟叶,往烟袋锅里面挤压。
烟袋锅里面的烟挤压的越紧密,燃烧的效果就越好,吸着也舒坦。有那好信的,常常会讨过烟袋锅,吸上一口,总是会被那股浓郁的青烟呛得涕泪齐流!
可是那烟袋锅回到小媳妇老太太的嘴上,依旧是吧嗒吧嗒,韵味十足。此时的关东女人是最舒坦的,因为只有坐在炕上抽大烟袋的时候,才意味着她们是在休息。
每当这个时候,也是关东女人交流八卦的时候,大家围着一个大火盆,一边吸烟一边家长里短的唠起來。也有不吸烟的,常常会做着针线活,最常见的是手上纳着鞋底,那种麻线纳制的千层底,只有在猫冬的时候,才有时间纳制这种费时费力的东西。
有时候火盆里面还会埋上一点小惊喜,这个小惊喜是最让孩们喜欢的,有的是烧土豆,有的是烤地瓜,有时候还会是从外面捡回來冻僵的鸟儿。偶尔也有把鱼干扔到火盆里的,那股鱼腥味和焦糊味混在一起的感觉,绝对不会是煎熬!
更有那“养活孩吊起來”的场景,让都市里的年轻人啧啧称奇,看着车里面自娱自乐的小家伙,所有人都被关东人的智慧触动了。[]一边照看着孩,一边忙活着手里的活计,孩哭闹了,只要轻轻一推,随着车摇晃,小宝宝常常会渐渐的进入梦乡。
关东的冬天,老爷们是最清闲的,除了一些必要的活计,各家的老爷们最常见的就是打牌吹牛扯大栏。一年的辛苦,也只有这个时候,女人们对男人是最为宽松的,就算是有些小打小闹的风流韵事,也不会引发剧烈的矛盾。
不过今年的兴远县男人们沒有闲着的,从打刘书记來到,开始操作四个项目,兴远县的工作机会就无处不在。以往关东爷们并不是一定要猫冬,而是冬季着实沒有可供赚钱的生意或活计。
今年不同了,今年兴远县哪家的爷们要是还窝在家里,会被左邻右舍笑话的。到后來,很多大姑娘小媳妇都开始走出家门赚钱,关东的女人,原本就是火辣的性,很多女人远比老爷们更闯荡。
就像一直沒有闲着的华俄木材加工批发大市场,仅仅是那里就为兴远县提供了数百计的工作机会。今年的兴远人感觉格外有奔头,尤其是那些家里住着外來游客的,一个个脸上更是整天挂着笑容。
兴远县以往就是那种纯粹的小农经济,万事不求人就是这种生活方式最直观的写照,很多家庭的院里还有着磨米的石磨。这个时候很多游客都会要求房东把石磨利用起來,房东对这样的要求都会很愿意满足。
这个季节开动石磨,不是磨粘米就是做豆腐,最让游客好信的无疑是这种纯粹的老式豆腐。前夜开始泡豆,开动石磨的时候,必须先用开水清洗几遍,不但是为了卫生,更是为了防止石磨温度过低,会冻住的。
随着一拨拨泡好的豆倒进石磨的磨孔,石磨开始运转起來,毕竟是在城里,很少有家庭用毛驴,都是人工拉磨。[]这时候通常会是好奇的游客來拉磨,看着豆浆汩汩的顺着石磨的缝隙间流淌下來,让人格外有成就感。
磨完豆,石磨一定要用温热的清水多次冲洗,绝对不可以有残渣留在上面,那样的话下一次开磨的时候会相当麻烦的。接下來就是熬制豆浆了,常常是一口超大的十刃大锅,下面是劈哩啪啦燃烧爆响个不停的松木柈,空气中一股迷人的松香味,让人熏熏欲醉。
熬制豆浆的时候,上面会有浓浓的雪花状泡沫,真有一种堆砌千堆雪的感觉。豆浆一定要不停的搅拌,否则是很容易粘锅底的,等到豆浆熟透了,就开始用纱布过滤豆浆。
豆浆也就是燕京城人口中的豆汁儿,喝的时候通常会加一点白糖,红糖什么的。有喜欢吃小豆腐的,就是所谓的豆腐脑,关东人叫做小豆腐,就是卤水点上搅拌好但是不进行压制,直接调好汤料,当菜吃,也有在磨豆腐的时候这一天都吃小豆腐不吃饭的。
等到家里人都吃饱喝足,才把剩余的小豆腐上板压实,制作大豆腐,也就是正常的豆腐了。豆腐很容易馊掉的,关东人最喜欢吃的是冻豆腐,冻过的豆腐炖熟了格外有味道,绝对不像大豆腐那样,滋味只是挂在表面。
在关东,冬季储备冻豆腐是很常见的事情,冻豆腐炖的时候一定要先化开,把里面的水分挤掉,然后在放到汤锅里。无论是炖鱼还是炖肉,里面加上冻豆腐,开饭的时候,冻豆腐绝对是最下货的,因为最美味的汤汁都被冻豆腐吸收了!
元宵节來到了,这两天也是最考验兴远县冰雪节的时候,因为这里将作为央视元宵晚会分会场的早就打出去了,加之这里有乐府娱乐公司的一干大明星助阵,又有创下国内拍摄速度记录的演职员同台表演,还有大风复古时装公司的时装秀,这里势必会成为热点。
为了防止出现床位紧张的情况,在已有一万五千张床位的基础上,再度增加了两千张。很明显,这个政策是非常即使的,中午的时候,兴远镇内的外來人口创下了高峰,居然达到了一万三千人!
因为交通运输的问題,最晚的游客将会在下午两点,闭幕式开始之前到达,此时无论是刘枫和兴远县的干部,还是徐甲、兰苑雨等一班省市领导,都是怀着忐忑又兴奋的心情,期待着最后的报表!
仅仅是目前看來,这一届冰雪节就获得了巨大的成功,每天清晨机关干部自发组织的清扫队清理的垃圾,就已经很说明问題了。如此大的客流量,那些原有的清洁工是根本无法完成任务的,因此上县委班成员带头,大家每天上班前都会打扫半小时的垃圾。
刘枫也不例外,唯一的不同是他身边还多了两个小帮工,邓华和刘忻在家里都沒少干活,这一点和城里的学生不一样。两个人干活甚至比刘枫还要像样,刘枫干活,在向妹看來,那就是在糊弄!
其实刘枫每一次都很尽力,可是他越是尽力,向妹就越是嘲笑他不会干瞎干!这里作为央视元宵晚会的分会场,并不是同步进行的,刘枫可不希望这里的晚会真的在夜间进行。
兴远县很多东西毕竟太落后了,夜晚搞大型活动会有很多不可预知的危险,在这滴水成冰的冬夜,任何一点差错都会导致大事故的发生,因此,兴远县冰雪节的闭幕式暨元宵晚会,是在下午一点正式开始。
担任闭幕式转播的,是來自边疆州的大型转播车,记者是來自央视和省市电视台的记者,毕竟和兴远县的那些记者相比,人家才是专业的。
闭幕式的主持人是矫红英、苏素、杨金玉还有贫民明星杨晓,杨晓原本只有两天的旅游计划,因为成为了旅游大使,加上全程免费,于是就一直逗留到现在,她的父母也一直陪在身边。
如今的杨晓站在舞台上,已经沒有了当初的青涩,经过这段日的强化培训,加上织伤、朴落萧和向妹一干时尚界精英的打造,杨晓已经可以担当一个不错的嘉宾主持人了!
“现在,有请兴远县最著名的民间大忽秧歌队,为我们带來精彩的秧歌表演!”
随着欢快的唢呐声声,锣鼓齐鸣,就见两队彩衣纷飞的秧歌队,从东西两侧进入会场。打头的,是两只双人狮,金黄的皮衣,艳红鬃毛,精神抖擞的舞进广场。那两只狮窜高伏低,眨动着亮银色的大眼皮,张着饕餮巨口,不时人立而起,伸出前掌,向场边众人打打招呼。
一忽儿侧头向上,张嘴去叼逗狮人手中的绣球;一忽儿又像哈巴狗一样,用它的大脑袋蹭逗狮人的腿,一个劲的撒娇;一忽儿却又淘气的躺在地上,一个懒驴打滚大翻身,逗得周围所有的观众大笑不已。
随着节奏的变化,东侧入场的秧歌队渐渐显露身形。扭在前边的是唐僧师徒三人,为什么是三人,那个淘气的猴,踩着高跷,前窜后蹦的,时隐时现。奇怪的是,唐僧沒有骑白马,却骑在了布驴上。
看到这样的场景,大家哈哈大笑,这兴远县还真是能恶搞。猪八戒一如既往地自作多情,看到旁观的美女,就扭搭的凑过去,巴扎着高跷,腰几乎弯成了九十度。这对于踩高跷的演员來讲,可是高难度!
沒有女孩讨厌这位美丽的猪八戒,因为猪八戒的扮演者是著名的二人转演员孙丽颖。就见猪八戒來到一对姊妹花身边,一伸手,摘掉讨厌的大鼻,露出俊俏的笑脸:“嗨,美女,我们一起回高老庄好吗?”
瞧,那个有史以來最花心的和尚,一转眼,又有了新的目标,一边和“老相好”飞着媚眼,一边扛着九齿钉耙,扭着水蛇腰,奔向了新欢!
官网天下 第507章 关东风情